ما المقصود بالهضم، يتكون جسم الإنسان من عدد من الأجهزة، ولكل جهاز وظيفة محددة، فالجهاز الهضمي يقوم بهضم الغذاء وامتصاصه، والجهاز التنفسي يقوم بالتنفس، والجهاز الدوري يوزع الغذاء المهضوم والأكسجين على جميع خلايا الجسم، بينما الجهاز البولي يخلص الجسم من المواد الضارة، والجهاز العصبي يجعلنا نحس ونسمع ونرى ونشم ونتذوق، أما الجهاز التناسلي فهو يجعل الفرد ينتج أفراداً جديدة تشبهنا، وجميع هذه الأجهزة تعمل بتناسق وتكامل من أجل استمرار حياة الإنسان، وفي هذا المقال سنسلط الضوء على الجهاز الهضمي، وما المقصود بالجهاز الهضمي.

الجهاز الهضمي

يعتبر الجهاز الهضمي من الأجهزة الهامة في جسم الإنسان، والذي له ثلاث وظائف رئيسة، فهو يقوم بتقطيع الطعام وطحنه إلى قطع صغيرة، ثم يحلله إلى مواد مغذية يسهل امتصاصها، ثم يتخلص من المواد التي لا يمكن هضمها، وعندما يبدأ الإنسان بتناول وجبته الغذائية يبدأ الهضم الميكانيكي لهذه الوجبة من خلال الفم، وهذا الهضم يتضمن مضغ الطعام، وتقطيعه قطعاً صغيراً، من خلال عمل العضلات الملساء في المعدة والأمعاء الدقيقة التي تحرك الطعام، وفي الأمعاء الدقيقة يتم الهضم الكامل لأنواع الغذاء المختلفة.

ما هو المقصود بالهضم

الهضم هو تحويل الغذاء من صورة معقدة إلى صورة بسيطة يستفيد منها الجسم، ويتم الهضم في الجهاز الهضمي، والذي يتكون من مجموعة من الأعضاء التي تكون متصلة ببعضها البعض على هيئة أنبوية طويلة تسمى القناة الهضمية، حيث يصل طولها من 9 – 10 أمتار، وهي تبدأ بفتحة الفم وتنتهي بفتحة الشرج، وتتصل القناة الهضمية بثلاثة أنواع من الغدد هي الغدد اللعابية، والكبد والبنكرياس، وتعرف هذه الغدد بـ ملحقات القناة الهضمية.

يعد الجهاز الهضمي من أجهزة الجسم المهمة لدى الإنسان، ذلك يتوجب المحافظة عليه من خلال مضغ الطعام بطريقة جيدة، وعدم الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من المواد الدهنية مثل الوجبات السريعة، كذلك يجب الابتعاد عن تناول الطعام الذي يحتوي على مسبات الطعم واللون والرائحة، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام، والابتعاد عن العادات السيئة التي تسبب عشر الهضم وقرحة المعدة مثل التدخين، وشرب المشروبات الغازية.