هل ترغبين في تحضير حلى سريع ولذيذ؟ هل سئمتي من الحلويات التقليدية؟ هل تبحثين عن التجديد في الحلويات؟ هنا سنقدم لكِ نوع جديد من الحلويات الذي تُستخدم فيه الشعيرية الباكستانية، والتي غزت الأسواق مؤخراً، وأصبحت جزء من  مكونات العديد من الحلويات بأنواعها المختلفة، في هذا المقال سنقدم لكِ سيدتي طريقة حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت، كوني معنا في المتابعة للتعرف على المقادير اللازمة لتحضير هذه الحلوى وطريقة عملها .

طريقة حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت

حلى الشعيرية الباكستانية حلى جديد ولذيذ، حيث تُعتبر إضافة الشعيرية الباكستانية إلى أصناف الحلويات عند الإعداد خطوة مميزة، وتُضفي طعم رائع، والآن سنقدم لكم المقادير الدقيقة للحصول على حلى شهي.

مقادير حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت

  • 1 باكيت  من الشعيرية الباكستانية.
  • 2 باكيت من بسكويت الشاي السادة.
  • 2 علبة من القشطة.
  • 2 باكيت كريم كراميل.
  • 1 كوب من الحليب السائل.
  • 1 علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • كمية من الكراميل للتزيين.

شاهد أيضا: تفسير رؤية اكل البسكويت في المنام

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت

  1. نقوم بتكسير الشعيرية الباكستانية إلى قطع صغيرة، ثم نضعها في مقلاة على نار هادئة.
  2. نحمص الشعيرية من خلال التقليب المستمر حتى تكتسب اللون الذهبي.
  3. نغمس حبات البسكويت في الحليب السائل، ثم نرصها في صينية بايركس مناسبة.
  4. نفرغ القشطة والكريم كراميل والحليب المكثف المحلى في وعاء، ونقوم بخلطها جيداً باستخدام الويسك للحصول على مزيج متجانس القوام.
  5. نسكب المزيج السابق على طبقة البسكويت في صينية البايركس.
  6. ننثر بعض من كمية الشعيرية الباكستانية المحمصة فوق المزيج الكريمي.
  7. نكرر الخطوات السابقة، بحيث نغمس حبات البسكويت في الحليب السائل ونرصها فوق طبقة الشعيرية المحمصة، ثم نضيف طبقة من الخليط الكريمي ثم ننثر كمية من الشعيرية المحمصة.
  8. نقوم بإدخال صينية حلى الشعيرية الباكستانية إلى الثلاجة لمدة تتجاوز ال5 ساعات كي تبرد بشكل تام.
  9. عند التقديم، نقوم بتزيين حلى الشعيرية بخطوط من الكراميل ثم يُصبح جاهز للتقديم.

حلى الشعيرية بالقرفة

تقدم الكثير من الحلويات التي تتكون من الشعيرية على شكلين، هما إما تُقدّم بشكل بارد أو تُقدّم بشكل ساخن، وغالباً ما يكون تقديم الشعيرية بشكل ساخن في فصل الشتاء لتمد الجسم بالطاقة، أما في فصل الصيف فيُفضل الكثير من الناس تقديمها بشكل بارد، حيث تدخل الشعيرية الباكستانية ف تحضير العديد من الحلويات الباردة، وهنا نقدم لكم حلى الشعيرية بالقرفة بالمقادير وطريقة العمل، تابعونا.

مقادير حلى الشعيرية بالقرفة

  • 1 كوب من الحليب السائل.
  • 2 علبة من بسكويت الشاي السادة.
  • 1 كوب كريمة للحلويات.
  • 2 علبة من القشطة.
  • 1 كوب من الكريم كراميل.
  • نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • 1 باكيت شعيرية باكستانية.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • نصف كوب من الحليب الساخن.
  • كمية مناسبة من القرفة الناعمة.

طريقة عمل حلى الشعيرية بالقرفة

  1. نقوم بتحمير الشعيرية مع كمية الزبادة في وعاء الطهي، ثم نسكب عليها نصف كوب من الحليب الساخن، ثم نتركها حتى تبرد.
  2. نضع طبقتين من البسكويت السادة في صينية بايركس، ونسكب فوقها مقدار ربع كوب من الحليب السائل.
  3. في الخلاط الكهربائي، نضع نصب كوب من الحليب السائل، ونضيف مقدار القشطة والحليب المكثف المحلى وكريمة الحلويات، ونفرغ باكيت الكريم كراميل، ثم نخلط حتى نحصل على خليط متجانس.
  4. نسكب نصف مقدار الخليط المتجانس الكريمي على طبقة البسكويت في البايركس.
  5. نقوم بتوزيع نصف كمية الشعيرية فوق المزيج الكريمي.
  6. نكرر الخطوات السابقة، بسكويت مبلل بالحليب، خليط كريمي، شعيرية حتى انتهاء الكمية.
  7. نزين الحلى بالقرفة الناعمة، وتصبح جاهزة للتقديم.